在競爭激烈的肉制品市場中,香腸的保質期與風味穩定性直接取決于包裝內的殘氧量控制。某大型肉聯廠曾因殘氧檢測效率低、數據波動大,導致產品脹袋、霉變投訴頻發,年損耗率高達3%。引入丹麥Dansensor殘氧頂空分析儀CheckPoint 4后,該廠香腸包裝殘氧量合格率從85%飆升至99.7%,實現了質量與效益的雙重躍升。丹麥Dansensor殘氧頂空分析儀CheckPoint 4如何讓香腸包裝殘氧量合格率飆升
傳統殘氧檢測依賴人工抽檢,單次檢測耗時15分鐘以上,且采樣隨機性導致高速生產線(每小時包裝3000袋以上)難以全覆蓋。CheckPoint 4通過光學傳感器與紅外CO?傳感器組合,在O?濃度≤10%時分辨率達0.001%,精度±0.01%,檢測時間壓縮至7秒。其穿刺-密封一體化設計實現每袋香腸的100%在線檢測,檢測效率提升12倍,消除因數據失真導致的誤判風險。丹麥Dansensor殘氧頂空分析儀CheckPoint 4如何讓香腸包裝殘氧量合格率飆升
CheckPoint 4不僅是檢測工具,更成為質量管理的“數據中樞"。通過與生產線PLC系統對接,設備實時上傳殘氧值至云端平臺,自動生成趨勢圖與異常報警。當某批次香腸殘氧值連續超標時,系統立即觸發“沖洗氣體流量調整-包裝機密封壓力校準-金屬檢測儀復檢"的閉環響應機制。實施3個月后,因殘氧超標導致的脹袋率從1.2%降至0.03%,客戶投訴減少。丹麥Dansensor殘氧頂空分析儀CheckPoint 4如何讓香腸包裝殘氧量合格率飆升
CheckPoint 4的IP65防護等級與8小時續航能力,使其可在-20℃至50℃環境中穩定運行,故障率較同類產品降低65%。傳感器壽命長達3年,支持熱插拔與自主校準,校準周期12個月,長期使用更具性價比。該肉聯廠香腸產品保質期延長40%,市場抽檢合格率高,更憑借可追溯的殘氧控制數據成功打入歐盟市場。丹麥Dansensor殘氧頂空分析儀CheckPoint 4如何讓香腸包裝殘氧量合格率飆升