便攜式殘氧儀用于測試充氮或改性氣氛包裝食品和充氮藥品中的殘余氧含量。根據檢測原理：無損殘余氧計；侵入式殘余氧計。它是根據用戶的需求選擇的，通常是便攜式的。
 

　　便攜式殘氧儀的使用說明：
 

　　便攜式剩余氧計的過濾器、針和保護貼片是耗材，在使用過程中必須及時更換。
 

　　1、當過濾器正常使用時(測試頻率為每天20次)，通常需要在六個月內更換過濾器
 

　　2、正常使用期間，請勿接觸水源(包括蒸汽)。如果發生這種情況，必須更換。
 

　　3、便攜式剩余氧計的指針一般每年更換一次。如果針頭損壞，需要及時更換，以防彎曲和鈍化。
 

　　4、保護貼片是一次性消耗品，不能重復使用。
 

　　5、經過多次試驗后，應將針與隨附鋼絲一起向下傳遞。正確的方法是取下打捆針并從打捆針背面插入鋼絲。
 

　　便攜式殘氧儀適用于密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器的氧氣、二氧化碳氣體含量和混合比的測定；適用于在生產線、倉庫、實驗室等場合快速準確地評估氣體成分的含量和比例，從而指導生產，確保產品的保質期。使用便攜式殘余氧計向真空室注水，蓋上密封板，然后慢慢向量筒注水，蓋上上蓋并按壓密封板。
 

　　通過觀察可以發現，樣品在測試后沒有損壞，通過這種無損檢測方法測量的數據可以直接反映真空包裝中的氣體含量值。對于相關生產和包裝企業來說，它對包裝技術和保質期研究具有很強的參考價值，因此該方法值得推廣。